袴田家物語

天気予報では午前中は雨が残る可能性ありとのこと・・・

それならば・・と、久しぶりに室内研修の場を持ちました。

畑では、個々に出されたご質問にその場でお答えしてきましたが、
みなさんが一堂に会してゆっくりお話する時間がもてて、雨予報も悪くはなかったですね。

一部をご紹介すると・・・

前回、間引きした大根に苦味があったとおっしゃる方がありました。

それについて講師の安間から、雨が長いこと降らず日照りが続いたための水分不足が考えられること。植物は環境の変化にとても敏感で、木質化などの生理障害を起こすことがあり、水分不足は同時に微量要素の欠乏も起こすのではないかと考えられていること。このところ雨が降り出したので、苦味は改善されることが期待できることなど、ご説明しました。

また、野菜の収穫時間について
果菜類（ナス・トマト・ピーマン・キュウリ・オクラなど果実を食べるもの）は朝採り、葉物は夕採りのほうが栄養価が高いこと。
光合成によって蓄積した養分を成長に回すサイクルが違うためです。

それからは・・
ガンが二人に一人と言われるほどガンになる人が多くなった原因は何なのか・・
私たちの生活に入ってきた様々な化学物質も原因ではないか・・
農薬や食品添加物を避けるなど食生活を変えてから元気倍増した体験談などなど

話がふくらんでいきましたが・・・
だっから農薬も肥料も使わない菜園で野菜作って食べるのがいいよね～～ということで

いざ畑へ～～～

ワ～オ、立派な大根ですね～～どうですか、これで無肥料ですよ
ワンコちゃんもビックリ？


カブが「待ちきれないよ～」と顔を出しています




せっせと土を落として・・洗い場も順番待ち



白雪のようなお肌になりました～


白菜も順調


春菊もすこやか


小松菜・・少々虫に分前あげても大丈夫


ブロッコリーもスクスク


まだまだ元気なピーマン君


トマトもしぶとく健闘中


育てたご本人が、「ひゃ～、まだなってる～」と笑いが止まらない


ボリジの美しい紫花を持つ美しい姉妹です



お子ちゃまチームは何をしているかというと・・

キャハハハ・・頭にお皿のせて

カブにカブりついたね～
甘いと評判でした

ワタシはピーマンいくわよ


何見せてくれるの？　　　　　　　落花生だ！


「じいちゃん」とのツーショット　　
みんなの「じいちゃん」！いつも子ども達と遊んで頂き、ありがとうございます。


最後は、こんな変顔でお別れです



来週の日曜日は、稲刈りしますよ～。今度こそ！！！

みなさん、ぜひご参加ください。その前に、晴れるよう祈ってください～。